Farinha de mandioca e goma de tapioca com preços mais acessíveis em 2025
Isenção de impostos promete aliviar o bolso dos consumidores e beneficiar a agricultura familiar
A farinha de mandioca e a goma de tapioca, alimentos indispensáveis na mesa dos amazonenses, ficarão mais acessíveis em 2025. Ambas passaram a integrar a lista de itens da Cesta Básica Nacional com alíquota zero de impostos federais como o Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI), o PIS/Pasep e a Cofins. Além disso, as novas regras da reforma tributária reduzirão significativamente os custos tributários de ambos os produtos, beneficiando consumidores e produtores.
A farinha de mandioca, que representa um componente tradicional das refeições amazônicas, e a goma de tapioca, base de pratos como tapiocas e beijus, são itens de consumo diário para milhões de brasileiros. Até 2024, os preços desses produtos incluíam tributos que podiam chegar a 25% do valor final. Com a desoneração, os consumidores poderão sentir um alívio significativo no bolso.
“Esses alimentos são muito consumidos na nossa região, e essa redução de impostos vai fazer a diferença no orçamento das famílias de baixa renda, especialmente em momentos de alta nos preços dos alimentos”, avalia o economista Pedro Silva.
Incentivo à produção local e à agricultura familiar
A medida também representa um alívio para os produtores da agricultura familiar, responsáveis por grande parte da produção de mandioca e goma de tapioca no Amazonas. Com a isenção, os custos de produção e comercialização devem diminuir, permitindo que esses produtores ganhem maior competitividade no mercado.
“A farinha que produzimos artesanalmente poderá chegar a mais mercados e, com isso, gerar mais renda para nossas famílias. É um incentivo muito importante para quem vive da terra”, afirma Maria Oliveira, agricultora familiar do Rio Preto da Eva.
Um olhar para o futuro
A isenção tributária promete não apenas garantir preços mais baixos para os consumidores, mas também fortalecer a economia regional e apoiar a subsistência de pequenos produtores. Contudo, especialistas destacam a importância de políticas públicas complementares, como investimentos em infraestrutura e fiscalização para assegurar que os benefícios cheguem de fato à população.
Com a farinha de mandioca e a goma de tapioca mais baratas, 2025 promete ser um ano de alívio para os consumidores e de novas oportunidades para os produtores do Amazonas, reforçando o valor cultural e econômico desses alimentos tão presentes na identidade amazônica.
